Thứ Sáu, 18 tháng 10, 2019

Những món ăn nổi tiếng bạn nên thử ở Hà Tiên

Đến thăm Hà Tiên bạn không chỉ chiêm ngưỡng những cảnh đẹp ở đây mà bạn khó có thể bỏ qua những món ăn ngon hấp dẫn khi đến thăm thành phố biển này. Cùng khám phá ngay trong bài viết đưới đây nhé.

Tôm tích

Tại vùng biển Hà Tiên, tôm tích thường sinh sản vào khoảng tháng 3, 3 âm lịch và trưởng thành vào tháng 9, 10. Những con tôm tích lúc này mang cả trứng, có nhiều gạch và thịt ăn rất béo.

Du khách đến với Hà Tiên có thể thử tôm tích đã được chế biến ở các nhà hàng tại trung tâm của thành phố. Mỗi phần ăn sẽ có giá dao động trong khoảng là 100.000 - 150.000 đồng. Hấp sả, rang cháy tỏi hoặc nấu lẩu hải sản là những cách làm phổ biến nhất. Nếu như bạn thức dậy sớm thì có thể đến với chợ hải sản để mua những con tôm tích còn tươi rói mới cập bờ. Giá của mỗi kg dao động 100.000 - 500.000 đồng tuỳ loại.

Cà xỉu

Nó giống như là sò, sống ở dưới tầng nước bùn và nó chủ yếu ở môi trường sông, cửa biển, nước lợ. Cũng vì điều kiện sinh sống mà chúng có râu dài để cắm xuống đất dễ cho việc tìm kiếm thức ăn. Mặc dù vẻ bề ngoài của cà xỉu trông khá là khác lạ, vừa giống loài hải sản hai mảnh vỏ nhưng cũng giống với loài côn trùng khi có cái râu to và dài. Chính vì thế mà nhiều du khách săn vé máy bay đi TPHCM đến thăm Hà Tiên e ngại trước lần đầu thưởng thức món ăn này. Nhưng nếu ở Hà Tiên mà bạn lại không thưởng thức món ăn này thì sẽ là một tiếc nuối bởi cà xỉu được xem là đặc sản của nơi đây. Cà xỉu sống theo mùa khoảng từ tháng 6 – tháng 8 nên ngoài việc ăn tươi thì những người dân Hà Tiên còn dùng để làm mắm để dùng quanh năm. Bạn cũng có thể nếm thử đĩa gỏi cà xỉu ngâm mắm hoặc là cà xỉu xào tỏi dùng chung với cơm trắng.

Cà xỉu sống theo mùa, khoảng tháng 6 - 8 nên ngoài việc ăn tươi, người dân Hà Tiên còn làm mắm để dùng quanh năm. Bạn  có thể nếm thử đĩa gỏi cà xỉu ngâm mắm hoặc cà xỉu xào tỏi dùng chung với cơm trắng.

Cá đỏ

Cá đỏ nướng ăn chung với đồ chua là một món ăn vặt quen thuộc của người Hà Tiên vào mỗi buổi xế chiều. Món ăn này đã được bán ở rất nhiều trung tâm thành phố nhưng du khách vietjet air có thể tìm đến quán trên đường Trần Hầu. Nơi đây được biết đến là điểm đến hẹn hò dành cho hội người mê cá đỏ.

Khi có khách những con cá đỏ mềm được ướp đẫm gia vị sẽ được chủ quán nướng trên bếp than hồng. Cá sau khi mà nướng thơm phúc và không hề bị khô. Đồ chua kèm chút ớt sẽ càng thêm kích thích vị giác của bạn. Mỗi suất ăn sẽ có giá là 25.000 đồng.

Bún kèn

Mặc dù món ăn thoạt nhìn trông có vẻ khá là đơn giản thế nhưng lại có một các chế biến khá là cầu kỳ. Trong đó thì cá lóc sau khi mà sơ chế sẽ được đem luộc rồi mới gỡ thịt ra chế biến thành ruốc. Một phần còn lại thì sẽ cho vào xào cùng hành, tỏi cùng với bột cà ri, đinh hương, bông tai vị, quế, bột cá. Sau đó thì đầu bếp sẽ đưa tất cả hỗn hợp này vào nồi nước luộc cá, nêm thấm đẫm gia vị, thêm nước cốt dừa và đun trên bếp lửa. Đặc trưng của vị nước lèo là ngọt nước cốt dừa chứ không mặn.

Khi tô bún được bưng ra, bạn săn vé máy bay tết sẽ thích thú trước lớp tôm khô và cá giã nhuyễn ở bên trên có kèm thêm chút rau thơm. Nước lèo chan xâm xắp có màu vàng ươm. Rau ăn chung với bún là giá đỗ và dưa leo. Khách khi ăn nên cho thêm chút chanh, ớt, nước mắm rồi trộn đều các nguyên liệu. Giá của mỗi tô từ 20.000 đồng.

Bún nước lèo

Nún nước lèo có thành phần nguyên liệu khá là giống với bún kèn. Nó cũng có bún sợi tươi ăn kèm cùng giá, rau muống bào. Mặc dù vậy nhưng phần nước lèo trong được nấu từ thịt cá. Nhiều quán bán bún nước lèo cùng với bún kèn nên trong tô có chút tôm khô và cá dã nhuyễn. Để làm ra sự khác biệt cho thực khách đến Hà Tiên, tại một số nơi còn cho thêm tôm tích lột vỏ. Khi ăn món này bạn nên nhớ pha thêm chén muối đâm ớt rồi vắt thêm chút chanh để chấm nhé. Giá của mỗi tô bún nước lèo là 20-30k.

Bún riêu


Để thưởng thức món bún riêu bạn có thể đến với quán vỉa hè trên đường Trần Hầu, nơi đây luôn đông khách. Quán phục vụ suất bún riêu vô cùng bắt mắt với nhiều đồ ăn kèm như là giò heo, huyết, thịt heo xắt lát và chắc chắn không thể thiếu được miếng riêu cua béo. Vị nước lèo thanh và ngọt nhờ vào nước hầm từ xương. Quán này mở cửa vào buổi xế chiều, từ khoảng 15h. Mỗi suất ăn tại đây đầy đủ có giá là 30.000 đồng

Mì hoành thánh

Mù Ngĩa là một trong những địa chỉ ẩm thực lâu năm và có tiếng tại Hà Tiên. Quán chuyên bán mì để ăn kèm với hoành thánh, xương, thịt… theo chủ quán thì mỗi ngày gia đình sẽ tự tay làm sợị mì để có thể phục vụ khách. Sợi mì tươi có màu vàng, ăn để lâu trong nước lèo mà không bị bở là điều khiến cho nơi này trở nên nổi tiếng hơn và thu hút đông thực khách đặt vé nok air vào mỗi buổi chiều. Giá của mỗi suất ăn là khoảng 30.000 đồng. Quán mở bán từ chiều cho đến nửa đêm.

Bánh mì phá lấu


Bánh mì phá lấu là một món ăn đường phố đơn giản mà lại hấp dẫn nhờ vị lạ miệng. Những miếng phá lấu bò sau khi mà được làm sạch thì sẽ được người đầu bếp đảo cùng với nước cốt dừa nên cho vị ngọt đặc trưng. Bánh mì phá lấu rất thích hợp là bữa ăn cầm chừng vì với người có sức ăn khỏe, một ổ mì sẽ không đủ no. Bạn cũng có thể tìm đến quán nhỏ nằm ở gần bến xe Hà Tiên, mỗi ổ bánh mì tại đây sẽ có giá là 15.000 đồng.
>>>>Khám phá khu phố với hàng trăm quán bar và cảnh đêm huyên náo ở Nhật Bản

Cơm tấm


Một trong những đặc sản chung của miền Tây chính là cơm tấm ăn cùng bì, chả, sườn nướng hay ăn kèm với chứng ốp la, tép khô. Món ăn được bày bán cả ngày nhưng lý tưởng nhất chính là ăn sáng hoặc tối. Quanh các con đường tại trung tâm thành phố Hà Tiên gần chợ hải sản có rất nhiều quán cơm tấm. Mỗi đĩa cơm sườn bì chả giá từ 25.000 đồng.

Thứ Sáu, 11 tháng 10, 2019

Du lịch Singapore tha hồ sống ảo tại tòa nhà giỏ Dimsum

Cùng đi khám phá vẻ đẹp của tòa nhà có lối kiến trúc vô cùng độc đáo thu hút rất đông du khách đến thăm của Singapore. Nơi đây đã trở thành một trong những điểm đến sống hút khách của giới trẻ.

Nếu như phải chọn ra một đất nước mà cứ khoảng dăm bữa nửa tháng lại ra một góc sống ảo mới thì chắc chắn đó chính là Singapore rồi. Nơi đây sở hữu hàng loạt địa điểm nổi tiếng như là Garden By The Bay, Marina Bay Sands, Merlion Park,…và nó cũng được mệnh danh là một trong những quốc gia sạch đẹp nhất trên thế giới. Đã từ lâu thì quốc đảo sư tử đã trở thành một điểm đến mơ ước của các tín đồ  đi du lịch trên khắp Châu Á.

Vừa mới gây sốt với con đường hoa giấy đẹp ảo diệu trước đó không lâu, thì mới đây nhất cộng đồng mạng Việt Nam lại phát hiện thêm một tòa nhà có hình đánh với chiếc giỏ Dimsum "độc nhất vô nhị" mới toanh lên hình trông rất gì và này nọ.

Gây sốt với con đường hoa giấy đẹp ảo diệu trước đó không lâu, mới đây nhất cộng đồng mạng Việt Nam lại phát hiện thêm một tòa nhà với hình dáng chiếc giỏ Dimsum "độc nhất vô nhị" mới toanh lên hình trông rất gì và này nọ.

Tòa nhà này có tên là The Hive, nó còn thường được gọi là Learning Hub, thuộc khuôn viên trường đại học Công Nghệ Nanyang ở Jurong West, Singapore. Nơi đây được rất nhiều du khách săn vé máy bay đi Singapore đặt biệt danh là tòa nhà giỏ dimsum do nó có thiết kế khá là going chiếc giỏ hấp được sử dụng để phục vụ món Dimsum nổi tiếng.

Tòa nhà trị giá 45 triệu SGD (khoảng 32,4 triệu USD) này được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng người Anh Thomas Heatherwick và hoàn thành vào năm 2015. Đây cũng từng là cái tên lọt vào chung kết cuộc thi kiến trúc World Architecture Festival vào năm 2015.

Tòa nhà The Hive gồm có 12 tòa tháp cao 8 tầng và được bố trí xung quanh một trung tâm công cộng. Nếu như bạn air asia booking nhìn từ phía ngoài thì những chiếc giỏ Dimsum xếp chồng lên nhau và vô tình thì nó lại trở thành một background sống ảo siêu chất có một không hai.

Không gian bên trong còn khiến cho bạn sẽ choáng ngợp hơn bởi lối thiết kế bất đối xứng. Tất cả những dãy hành lang và cầu thang thì đều được uốn cong rất hoàn hảo. Có nhiều dãy còn được trồng cây xanh thân thiện với thiên nhiên. Dù là nhìn từ dưới lên hay là từ trên xuống, du khách đều có cảm tưởng như là đang lạc vào một không gian nghệ thuật nào đó chứ chẳng phải là một trường học bình thường nữa!

Mặc dù nhận được hàng loạt các ý kiến trái chiều về lối kiến trúc thế nhưng không thể phủ nhận được rằng đây là địa điểm check in vô cùng thú vị và mới mẻ ở đảo quốc sư tử. Dù sao thì đây cũng vốn là một trường học vì vậy bạn hãy check-in một cách lịch sự và nhanh chóng rời đi. Nếu muốn vào tham quan bên trong, bạn cũng cần xin phép trước và tránh gây ảnh hưởng đến không gian học tập của các sinh viên.

>>>>Chiang Mai vẻ đẹp hút hồn du khách đặt chân đến
Tọa lạc ở số 52 Nanyang Avenue, để đến được đây bạn có thể đi bằng xe bus hoặc tàu điện. Từ trung tâm thành phố (Raffles Place), bắt tuyến Đông Tây (East West line) đến ga Pioneer. Giá vé 1 chiều khoảng 2,5 SGD (1,8 USD) và mất 45 phút di chuyển. Từ ga Pioneer, mọi người bắt tiếp xe bus số 179 mất khoảng 25 phút di chuyển là tới được tòa nhà nổi tiếng này. Khoảng thời gian lý tưởng nhất để ghé thăm nơi đây là từ 11h – 14h.

Thứ Năm, 3 tháng 10, 2019

Du lịch Gia Lai note ngay những điêm đến tuyệt đẹp này

Đến thăm vùng đất Gia Lai, Tây Nguyên du khách sẽ được chiêm ngưỡng những con đường hàng thông. Không những thế còn được chiêm ngưỡng rừng cao su khi đang vào mùa thay lá cùng với biển Hồ trên cao nguyên.
Chỉ cách trung tâm Pleiku khoảng 7 km, Biển Hồ hay là hồ T’Nưng được bao quanh bởi núi và những rừng thông. Đây cũng là một trong những hồ đẹp nhất tại Tây Nguyên nó gắn liền với câu hát “đôi mắt Pleiku Biển Hồ đầy”.
Khi nắng sớm trên con đường dài khoảng 800m là những hàng thông hai bên, đi qua thôn 1, xã Nghĩa Hưng, huyện Chư Păh. Hai bên đường chính là những cây thông trên 100 năm tuổi. Chắc chắn sẽ đem đến cho bạn  từ hà nội những trải nghiệm vô cùng thú vị.
Ngôi chùa Bửu Minh trong sương sớm. Ngôi chùa này nằm ở cạnh nương chè đây là địa điểm du lịch tâm linh rất nổi tiếng tại Tây Nguyên. Con đường này đi qua hàng thông- Biển Hồ Chè, chùa Bửu Minh đến với cánh đồng Ngô Sơn, núi lửa Chư Đăng Ya được xem là cung đường du lịch đẹp bậc nhất ở Gia Lai.

Mùa hoa cà phê nở trắng trên nương rẫy và tháp chùa Bửu Minh phía xa. Mỗi năm thì hoa cà phê thường nở 2 đợt, từ khoảng tháng 12 cho đến tận tháng 3 năm sau. Mỗi đợt sẽ kéo dài từ 7 cho đến 10 ngày/ Sáng sớm chính là khoảng thời gian lý tưởng để du khách mua vé máy bay đi pleiku săn hoa cà phê. Cũng nhờ có đặc điểm thổ dưỡng mà đất đỏ bazan màu mỡ mà mảnh đất này đã trở thành một trong những “thủ phủ cây cà phê” ở Tây Nguyên.
Thác Hang Én hiện lên như là dải lụa trắng giữa một núi rừng hoang sơ khi mà nhìn từ trên cao. Ngọn thác cũng là điểm đến dành cho những người yêu thích khám phá thiên nhiên Kon Chư Răng, huện K’bang. Thác Hang Én cao khoảng 50 m với dòng chảy thẳn đứng. Nếu may mắn thì bạn đặt vé máy bay giá rẻ tại phòng vé Aivivu có thể bắt gặp sương mù và cầu vồng ở nơi đây. Ở dưới chân thác chính là những khối đá được xếp chồng lên nhau tạo thành những bậc thang giữa một dòng nước màu xanh bạc.
Cánh đồng lúa Chư Yo, huyện Chư Pah nằm nép mình bên đồi núi cao nguyên trong mùa lúa chín vàng.
Mùa hoa muồng vàng đã nở rộ ở ven hồ tại xã Bàu cạn. Hàng năm từ khoảng giữa tháng 10 cho đến cuối tháng 11 thì hoa muồng vàng đã nở rộ và điểm xuyết trong đó là những màu sắc cho vùng đồi chè Bàu Cạn rộng lớn. Không chỉ có Bàu Cạn mà du khách  có thể bắt gặp được những cây muồng ở các đồi chè và trong công viên tại dưới chân đồi, ven hồ hay là các nẻo đường đất đỏ nữa.
Sắc vàng khi rừng cao su thay lá trên đập Ia Ring (hay đập Phú Mỹ) thuộc thôn Thái Hà, xã Chư Pơng, huyện Chư Sê. Đập nước là công trình thuỷ lợi được khởi công xây dựng từ năm 2004, đảm bảo nước tưới cho khoảng 2.300 ha cây trồng, cấp nước sinh hoạt cho hàng nghìn hộ dân trên địa bàn huyện Chư Sê.
Với dòng sông Sê San đoạn mà chảy qua địa phận của huyện vùng biên Ia Grai. Khi đến đây du khách sẽ có cơ hội được ngồi trên chiếc thuyền máy đi nhìn ngắm phong cảnh dòng nước mênh mông, cảnh sắc làng Jrai và đời sống của người dân địa phương.
Gia Lai là nơi có đông người Bana sinh sống nhất ở Việt Nam với hơn 150.000 người, chiếm gần 70% dân số của cộng đồng dân tộc này.